１２月のクリスマスケーキ教室の日程とメニューのお知らせです。
溢れるいちごのクリスマスケーキ
毎年、恒例のクリスマスケーキです。
上手に出来るデコレーションのポイントを、ぜひ覚えて下さいね。
ムースオショコラティ
アールグレー風味のチョコレートのムースをリースに見立ててデコレーションします。
どちらのケーキも親子参加できますよ。
お待ちしています。
詳しい日程・料金はこちらから↓
2022年11月30日水曜日
2022年11月27日日曜日
ブッフブルギニヨンとガルビュールスープ
１１月のコンセプト・おもてなし料理教室は２種類の煮込み料理を作りました。
クリスマスのお料理教室
宮崎牛を使った赤ワイン煮とお肉と冬野菜を使った煮込みを作りました。
雪だるまの小さなケーキは作ってお持ち帰りして頂きました。
基本教室は新米に合う中華料理を作りました。
簡単に出来るメニューにしましたので、ぜひお家でも作ってみてくださいね。
１２月の教室と日程はこちらから↓
2022年11月25日金曜日
グルテンフリーのパン
グルテンフリーの米粉パン作りにハマっています。
明日、１１月２６日（土）１０：００～ みどりのまちマルシェhttps://www.instagram.com/midorinomachimarche/?hl=ja
出店します。
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栗あんぱん
何を作るか悩んで、今回は米粉パンの種類を増やして持って行くことにしました。
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ショコラとくるみパン
販売時間も短いので個数はあまり作っていないので、いろんな種類を試したい方は
お早めに～～。
な～んて、売れるか心配なので興味のある方はぜひ買いに来てくださいね。
2022年11月21日月曜日
2022年11月16日水曜日
１２月 日程とメニュー
１２月のお料理教室は’’おせち料理にも使える和食”
普段使いの和食をおせち風にしてみました。
詳しくはこちらから↓
２種類のケーキから選べます。
詳しくはこちらから↓
１２月のグルテンフリーお菓子教室は”りんごのニューヨークチーズケーキ”です。
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１２月前半までになっています。
詳しくはこちらから↓
2022年11月15日火曜日
2022年11月5日土曜日
栗のタルトと米粉栗あんぱん
１０月のお菓子教室とグルテンフリーのパン教室は栗尽くしでした。
生徒さんの作品です。
通常のお菓子教室なのでタルト生地は小麦粉使っています。
グルテンフリーの米粉パンは’’栗あんぱん”です。
生徒さんの作品です。
栗餡たっぷり入っています。
米粉パンは伸びないので餡子など包むのが難しいのですが、
生徒さんとっても上手に出来上がりました。
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