2023年4月30日日曜日

そろそろ・・・いちごとオレンジの季節が終わりです

 4月のお菓子教室はいちごとオレンジを使ったケーキを作りました。

グルテンフリーのオレンジケーキを...
オレンジのロールケーキ出来上がりました💗
生徒さんの作品です。
いちごはミルクレープを作りました。
生徒さんの作品です。

私の中で3月・4月はいちごと国産オレンジの季節で、
お菓子作りがワクワクする季節です。

5月・6月のお菓子教室はどちらもグルテンフリーのメニューになっています。
詳しくはこちらから↓







2023年4月28日金曜日

5月のお料理教室 メニューと日程

 5月はおもてなし教室を開催します。

’’ベトナム風チキンとアジア料理で夏の体の準備を’’

きゅうりとイカの炒め物

ベトナムカレーはタイカレーに似ていますが、さつまいもが入るのが特徴です。
さつまいもが入ることで、日本のカレーに似たとろみが付いて甘くて辛いカレーになります。
タイカレーが苦手な方でも食べやすく出来上がりました。

詳しくはこちらを見て下さい↓


2023年4月27日木曜日

5月・6月のお菓子教室 メニューと日程

 とっても遅くなりましたが、

5月・6月のお菓子の写真アップしました。

6月のお菓子教室は”ムースオヴェールエノワール”を作ります。

抹茶と黒糖のムース
今回は5月・6月もグルテンフリーのお菓子になっています。
こちらから日程見れます↓

6月のグルテンフリーのお菓子教室は”シフォンチーズケーキとブルーベリーソース”を作ります。
シフォンチーズケーキ
今回はブルーベリーソースも一緒に作ります。
こちらから日程見れます↓

ご予約お待ちしています。


2023年4月24日月曜日

海老オムライス

 4月のおもてなし教室は春野菜を使って洋食を作りました。

海老オムライス!
海老オムライス!

卵の包みは自分の分は自分で作りましたが、皆さんとっても上手に出来ていました。
ケチャップライスにも、ソースにも海老が入ったオムライスです。
他のメニューはこんな感じに出来上がりました💗

デザートは
いちごのトライフルです。
もうすぐ、いちごの季節も終わりで残念ですが、
これからフルーツの季節が始めるので他のフルーツに変えて作ってみてくださいね。

5月の教室メニューと日程アップしています。
こちらから↓










2023年4月12日水曜日

教室からのお知らせ

 材料費高騰の為、5月の教室より料金を値上げさせて頂きます。

教室内容により細かく分けましたのでご確認お願い致します。


基本教室~3500円

おもてなし教室~3800円

コンセプト教室~4000~5000円

小さな教室(子供)~2500円

お菓子教室~4500~5000円

グルテンフリーお菓子教室~4500~5000円


生徒さんにはご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。

5月はおもてなし教室・お菓子教室・グルテンフリーのお菓子教室を

開催いたします。


2023年4月10日月曜日

4月のお料理教室 メニューと日程

 今更ですが、

4月のお料理教室は’’海老オムライスと体をリセット春野菜を食べよう!”

海老オムライス

詳しくはこちらから↓

材料代の高騰で5月から教室によっては少し値上げさせて頂きます。
申し訳ございませんが、よろしくお願い致します。


2023年4月4日火曜日

春休み 小さなお料理教室

 コロナ過でお休みしていた、小さなお料理教室も再開しています。

今回までお持ち帰りメニューなので、お花見にピッタリのお料理を作りました。

フィッシュフライのおにぎりサンド
ハンバーグのおにぎりサンド

具材から作って、おにぎりサンドを作りました。
学校のお弁当の日にぜひ作って、持って行って下さいね。

丁寧にカップケーキも作りました。
いちごの季節だいちごのソースも簡単にレンジで作りました。

子供のお料理教室は私も毎回楽しみにしている教室です。
子供達の成長の速さや発想力にいつも驚かされて楽しみです。

次回は7月後半夏休みに開催予定です。




2023年4月3日月曜日

糟屋郡志免町 春休み子供のお料理教室 

 コロナ過でお休みしていた、志免町生涯学習センターで子供のお料理教室開催しました。

まだ少し心配との事でお持ち帰りメニューでデコ弁を作りました。

今回のテーマは’’イースター”です💕

子供達のデコ弁をアップしますね。
イースターがテーマなのでひよことうさぎです。
一応、見本を作って後は子供たちの好きに・・・😀
みんな自由に作って、
個性が出て、
面白いですね。
みんなとっても上手に出来上がりました👍
ひよこに見えない物もありますが、
色んな工夫見えますね。

志免町生涯学習センターは改装のため少しお休みになるそうです。
古い施設ですがとても丁寧に使われていて、使いやすい施設だったので、
キレイな施設に生まれ変わるのとても楽しみですね。
詳しくはこちらから↓