新米と中華料理

 １１月の男のお料理教室は中華料理を作りました。

出来上がりました。

メインは牛肉ときのこのオイスターソース炒め

炒め物って簡単そうですが、結構ポイントが合って、

特に牛肉の炒め物は肉を固くしないように作るポイントがいっぱいです。

そこさえ押さえてしまえば、パパっと作れるのでぜひお家でも作ってくださいね。