福岡市宮竹公民館で夏休み親子お料理教室開催しました。
リクエストで皮から作り餃子を作りました。
延ばしたり、包んだり楽しいですよね！
私の準備不足もあり、少し・・・かなり時間オーバー😅
皮がもちもちで大好評！
大好評で無事に終了しました😜
夏休みも終わりましたが、楽しい思い出になってくれたらよかったな。
2024年8月29日木曜日
2024年8月23日金曜日
パッパッとお料理教室
筑紫野市の筑紫南コミュニティセンターで開催している、お料理教室です。
こちらは生徒さん主宰で皆さんととっても距離の近い教室になっています。
教室のメニューは生徒さんの希望で献立を作っています。
冷や汁となすとピーマンの味噌炒め
冷や汁は宮崎の郷土料理です。
初めて食べた方はねこまんまだよね？？ だよねー😁
まあ・・・夏の食欲のない時にはピッタリですよ！
デザートは抹茶の水ようかんを💕
2024年8月22日木曜日
９月・１０月お菓子教室 日程＆メニュー
まだまだ、暑い日が続いていますね。
雨があまり降らないので、福岡産ぶどうがとっても甘くて美味しいです💗
週末に来る台風が少し心配ですが・・・
９月・１０月はフルーツを使ったお菓子教室を開催します。
グルテンフリーのお菓子教室は
秋のフルーツとヨーグルトのムース
詳しくはこちらから↓
カボチャとナッツのパウンドケーキ
詳しくはこちらから↓
https://tant-pis6.wixsite.com/tantpis/about
2024年8月18日日曜日
９月のお料理教室 日程＆メニュー
まだまだ、暑い日が続いていますね。
いつになったら涼しくなってくるのか・・・😅
９月は毎年恒例のスパイスカレーを作ります。
今年はエビを使ったココナッツミルクカレーです！
女性に大人気のエビとココナッツミルクのカレー
スパイスカレーはルーカレーとは違って、小麦粉などを使いませんので、グルテンフリーになります。
他にもスパイスを使った付け合わせのお料理を作ります。
こちらからメニュー確認してくださいね↓
2024年8月10日土曜日
十割蕎麦でグルテンフリー
７月のお料理教室は十割蕎麦でグルテンフリーのお料理教室を開催しました。
夏野菜の天ぷらも米粉で作りました。
夏野菜をたっぷり使って、簡単で夏バテしないようなレシピを紹介しました。
デザートはパイナップル大福を作りましたよ💗
まだまだ、暑い日が続くみたいですが体調に気を付けて楽しいお盆休みを過ごして下さいね。
9月からのお料理教室アップしています。
９月からのイベントもアップしたいます。
2024年8月9日金曜日
牛肉のフォーとエスニック料理
おもてなし教室の写真をアップしていなかったので、
６月はエスニック料理を作りました。
牛肉のフォーはとっても簡単に出来る作り方で😜
デザートはチェーとベトナムコーヒーのゼリーを作りました。
エスニック料理は夏になると食べたくなりますよね😛
私だけ？？
お家でも出来るように簡単なレシピにしているつもりなので、
今も季節に作って夏バテしないようにね。
９月からの日程出ていますので、
良かったらこちらから↓
2024年8月4日日曜日
今頃になって、コロナに・・・
コロナに感染して10日も寝込んでしまいました・・・😓
喉が痛くてとりあえず病院に行ってコロナ感染！
３日間くらい喉が痛いだけだったのでこのまま完治するかなぁ～と
甘く考えていたら４日目から高熱と咳で１０日も寝込んで長引いてしまいました😭
その期間の教室すべてキャンセルして、子供達ごめんなさい😞
こんなの作る予定でした。
写真だけでごめんなさい😅
来年の夏休みにでも作りましょうね。
次回は冬休みに子供教室開催予定です。
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