博多雑煮とおせち料理

 １２月のお料理教室も無事に終了しました。

和洋折衷のおせち料理を作りました。

お雑煮は博多雑煮です。

ブリとかつお菜の入った、福岡の郷土料理です。

今年のおせち料理はこんな感じに出来上がりました。

ぜひ、お家でも２～３品作ってみて下さいね。

それから、外教室のおせち料理は

こんな感じに出来上がりました。

なかなか、時間がないな中、皆さん丁寧に盛り付けしていました。

おせち料理は毎年大変ですが、生徒さんから”作りました”の

お声を頂きますので頑張りがいがあります。