福岡県春日市の自宅で小さなお菓子・お料理教室開催しています。 教室での楽しかった事や私の失敗談などなど他にもいろんな食べ物に関連する事を書いていきます。
早いものでもう11月中旬ですね。
やっと寒くなってきて冬を感じれるようになりました。
こうなるとお野菜の甘みが増して、とっても美味しくなってきます。
12月は毎年恒例の博多雑煮とおせち料理を作ります。
今回のおせち料理のテーマは”手間をかけて、いつもと違うおせち料理”
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