2025年8月14日木曜日

長崎市 KOMEKOYA COFFEE STANDS

 長崎市のグルテンフリーのパン屋さんに行って来ました。

グルテンフリー専門のパン屋さんはとても珍しいので、一度来たかったお店です。
米粉の専門店が出店しているお店です。

小さなお店ですが、店内で食べる事が出来ます。

ハード系のパンが多かったです。

店内で頂きました💕
シナモンロールがとっても美味しかったです。
シナモンロールもう1個買って帰りました。

パンケーキホットドックも頂きました。
フルーツサンド楽しみにしていたのに今は作っていないそうです😣

浦上駅の目の前です。
気になる方は長崎に行った時の朝食にお勧めです。













2025年8月12日火曜日

グルテンフリーのアフタヌーンティー

7月のおもてなし教室はグルテンフリーで開催しました。

フォカッチャは中ふんわりもっちりですよ。



サンドイッチもスコーンもグルテンフリーでお腹いっぱいに💕


今年はもう無理だけど、また、グルテンフリーのお料理教室開催しますね。







 

2025年8月7日木曜日

長崎茂木町 二見

 暑い中😓長崎行って来ました!

お昼は海の見える料亭でお食事をしました。

岩場に建った建物で上から松の木が😆

お店の船で捕ったお魚料理のお店です。

伊勢海老と鯛の姿造り!!

海老とお野菜の天ぷらも出たのですが・・・
残念ながら写真を撮り忘れてしまいました😅

鱧のお吸い物

鱧はとっても久しぶりに頂きました。
とっても好きな食材の1つです。

鯛のアラの煮つけ
最初に頂いた姿造り鯛のアラの煮つけですが、
初めて食べる鯛でコラーゲンたっぷりでブリブリでとっても美味しかったです。

鯛の窯焼き
このお料理がこちらのお店の名物料理だそうです。
鯛がとっても美味しかったです💕

最後に伊勢海老のアラのお味噌汁

とっても美味しくて、とってもお腹いっぱいになりました。
なかなか行ける場所ではないですが、いつまでも残ってほしいお店です。

2025年7月3日木曜日

夏休みにパパと作ろう!

 太宰府市主催の親子お料理教室を開催します。

今年はキンパとおにぎりを作ります。


詳しくはこちらから↓

お申し込みも上記から出来ますよ!


2025年7月1日火曜日

夏休み子供のお料理教室

 夏休みの子供のお料理教室のお知らせです。

昨年コロナに感染して開催出来なかった、

夏祭りメニューを作ります。

焼きそばやじゃがバターを作って、

デザートはかき氷を作ります。

詳しくはこちらから↓
https://tant-pis6.wixsite.com/tantpis/about-2-c1vb1


2025年6月25日水曜日

高校のお料理実習

 いつもアップが遅くて😁

福岡第一高等学校のパラマ塾の授業4月から始まっています。

1年生が必修で10月のパラマ祭に向けて頑張っています。

前回は冷やし中華を作りました。

男の子達の班でしたが、きれいな盛り付けで優秀な班でした👐

二郎系ラーメンみたいな盛り付けの班や

玉子大好きな子😆

女の子の班の盛り付けはさすがです。

中華ドーナツも作りました。

ボリューム満点です!

パラマ塾の生徒さんは色んな科の子達が参加していて、
それぞれの授業やお友達の話が聞けてとっても楽しいですよ。













2025年6月24日火曜日

7月のお料理教室 日程&メニュー

 7月のお料理教室はグルテンフリーでアフタヌーンティーを開催します。

とっても暑い日が続くと思いますので、

フィシュアンドチップスを作って、グルテンフリーのスコーンやお菓子を

試食して頂くお料理教室です。

グルテンフリーのサンドイッチ

デザート

グルテンフリーのスコーン

グルテンフリーに興味がある方もグルテンフリーとは??の方も
どなたでも参加お待ちしています。

詳しくはこちらから↓






2025年5月26日月曜日

5月はエスニック料理を作りました。

5月は東南アジア料理?!
タイ・ベトナム・マレーシア・シンガポールなどのお料理を作りました💗


5月のメインはラクサです。

エビとココナッツミルクを使った麺料理!!

少し頑張って作るお料理ですが、
お家で食べられる喜びは😜

6月のお良教室はこちらから↓



 

2025年5月15日木曜日

6月のお料理教室 日程&メニュー

 4月全然アップ出来なくて・・・😓

5月の半分終わってしまいました😅

6月のお料理教室のお知らせです。


サバサンドを作ります。
詳しくはこちらから↓



2025年3月31日月曜日

東区筥松 ハラールフードマルハバ

 久しぶりにお気に入りのカレー屋さんに行って来ました。

箱崎を少し散策する時間があってので歩いていたのですが、

カレー屋さんと謎なお店が増えていたので今度時間を作ってゆっくり来ますね。

とりあえずは、マルハバに直行!!

美味しくて幸せでした💕